Dr.久須美のドリンク研究所 第8回

 
お子さまお断り!
大人のための炭酸飲料。


アサヒ飲料の「ウィルキンソン・ジンジャーエール×トニック」は
アダルトな雰囲気を持つ炭酸飲料。ところで、ウィルキンソンって
あまり聞いたことが無いブランド名だけど、どういうブランド?

 昨年秋にアサヒ飲料より「ウィルキ
ンソン・ジンジャーエール×トニック」
が発売された。アサヒの炭酸飲料とい
うと三ツ矢サイダーがメジャーであり、
ウィルキンソンとは何?と思われた人
も多いだろう。

 実はこのウィルキンソン、外国ブラ
ンドのように思えるが、実はれっきと
した国産ブランドである。明治13年に
クリフォード・ウィルキンソンという
イギリス人が兵庫県西宮市で世界でも
トップレベルの炭酸鉱泉を発見し、炭
酸水(ウヰルキンソンタンサン)の製
造販売を行ったのが始まりなのだ。

 歴史的には日本の清涼飲料の中でも
最長寿に属するブランドであるが、主
にバー等の業務用として使用されたた
め、家庭に入りこむことは皆無だった。
しかし、ここのジンジャーエールは独
特の風味があり、愛好者が少なくない。

 今回、同ブランドのジンジャーエー
ルとトニックウォーターをミックスし
た炭酸飲料が発売になったが、ジンジ
ャーエールの辛さ、トニックウォータ
ーの酸味が合わさった、今までに無い
味覚である。甘さも控えめで、缶にも
「ドライ系炭酸飲料」とある通り、甘
さを期待する炭酸飲料ではない。

 かつてのコーラがそうだったように、
これを欲しがる子供に、「大人でない
と飲めない」ときっぱり言える、最近
では見かけない硬派な炭酸飲料だ。
●試飲コメント

水色は一般的なジンジャーエールよりやや薄い。
香りはジンジャーエールよりもトニックウォータ
ーの香りを強く感じる。

●五段階評価

甘さ 2
香り 4
苦み 3
オトナ度 5
炭酸度 3


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